Omschrijving
Bigarreaux zijn kersen die gekonfijt worden. Deze bigarreaus worden ook wel Franse vruchtjes genoemd. De bigarreaux zijn stevig van structuur en zoet van smaak. Ze worden gebruikt voor het garneren van gebak en puddings.
Herken je jezelf hier ook in? Dat je graag dat lekkere stukje amandelstaaf wilt hebben met die gekonfijte kers erop?! Wij wel, extra genieten dus met bigarreaux!