Cacao nibs

Cacao nibs zijn gebroken cacaobonen. Deze kleine brokjes rauwe cacao zijn licht verhit. Alle goede voedingsstoffen zijn nog aanwezig. Een gezonde lekkernij dus. En die kan bij Nutamo natuurlijk niet ontbreken. Door de structuur lijken de nibs op stukjes pure chocolade. Ze hebben een handig formaat: ze zijn iets groter dan korreltjes hagelslag. Dit maakt ze ideaal om aan allerlei recepten toe te voegen.