Valdespino Pedro Ximénez "El Candado" (half flesje)
Fles 375 ml
Valdespino Pedro Ximenez ''El Candado'' - Jerez - Spanje
De Valdespino Pedro Ximenez ''El Candado'' wordt gemaakt van de Pedro Ximénez druiven. Deze zoete sherry heeft een intense mahoniekleur met aroma's van gedroogd fruit (rozijnen en vijgen) en subtiele tonen van gebrande koffiebonen, mokka en zoete drop. Fluweelzacht van smaak met een lange, zijdezachte afdronk. El Candado’ dankt zijn naam aan het Spaanse woord voor ‘hangslot’ en elke fles is ermee verzegeld. Het is een oude traditie die nog steeds bewaard is gebleven.
De lekkerste eettips in combinatie met de Valdespino Pedro Ximenez ''El Candado''
Deze zoete El Candado is het lekkerst bij desserts, waaronder pure chocoladepudding of vanille ijs. Serveer de Sherry op keldertemperatuur of licht gekoeld.
Nutamo krijgt een 9.3/10 ( 2568 beoordelingen ) bij
Specificaties
Wijnhuis | Valdespino |
---|---|
Wijnland | Spanje |
Wijnstreek | Jerez |
Bottelaar | JOSE ESTEVEZ S.A./ JEREZ DE LA FRONTERA 11408 |
Wijnsoort | Sherry / Montilla |
Druivenras | Pedro Ximenez |
Fles inhoud | 0,375 L |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage | 17% |
Serveertempratuur | 18 - 20 °C |
Kleur | Intense mahoniekleur |
Geur | Aroma's van gedroogd fruit (rozijnen en vijgen), gebrande koffiebonen, mokka, zoete drop |
Smaak | Fluweelzacht, lange, zijdezachte afdronk |
Minimumleeftijd | Geen 18, geen alcohol |
LET OP | Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap |
Herkomst van de wijn
Jerez is hét sherryproductiegebied van Spanje. De regio is een driehoek van de plaatsen Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria en Sanlucar de Barrameda. Daarvan zijn de enige geautoriseerde druiven de Palomino, Moscatel en Pedro Ximénez. Het gebied kent een subtropisch klimaat met milde, natte winters en warme, droge zomers.
Vinificatie - Valdespino Pedro Ximenez ''El Candado''
De druiven zijn met de hand geoogst en worden in de zon gedroogd tot ze bijna rozijnen zijn geworden. Hierdoor krijgt El Candado zijn weelderige zoetheid. De sherry rijpt daarna gemiddeld meer dan 10 jaar onder oxidatieve veroudering.
De lekkerste producten, dagelijks op bestelling bereid en binnen 24u verzonden!
Na jarenlang proeven kunnen wij met trots zeggen de lekkerste A+ kwaliteit producten uit binnen- & buitenland te verkopen. Maak nu kennis met onze ambachtelijke lekkernijen, van de beste wijnen, dagvers gebrande noten, gezonde ontbijtproducten tot alles voor bij de borrel! Op werkdagen voor 15.00 uur besteld = overmorgen in huis. Probeer Nutamo, een wereld vol smaakbeleving en je proeft het verschil, dat is onze belofte!
Gegarandeerde topkwaliteit en vrij van schadelijke stoffen
Bij Nutamo staan we voor de beste service met een persoonlijke touch! Vragen over een bestelling, geen probleem, onze experts helpen je graag!