Salentein Barrel Selection Malbec (magnum)

1 fles (1,5 L)
Vandaag besteld, overmorgen in huis
30 spaarpunten
  • Veilig betalen
  • Gratis verzending vanaf €35,00 (NL) en €45,00 (BE)
  • Neem gratis deel aan ons spaarprogramma
Lekker bij Gegrild vlees, Kazen, Wild
Herkomst Argentinië - Mendoza
Druivenras Malbec

Omschrijving

Salentein Wijnhuis

Salentein Barrel Selection Malbec magnum - Mendoza - Argentinië

Deze Salentein Barrel Selection wordt gemaakt van Malbec druiven. Je kunt zich bij deze wijn verheugen op een prachtig mooie lange afdronk, maar wacht! Geniet eerst van de heerlijke geuren en aroma's van rood fruit, bramen, pruimen, chocolade en vanille. Deze malbec uit de Salentein Barrel Selection serie heeft een mooie body en fruitig karakter. Daarnaast is deze fles een magnum variant, oftewel, je kan extra genieten van deze heerlijke wijn. 

De lekkerste eettips in combinatie met de Salentein Barrel Selection Malbec

De ideale malbec voor bij gegrilde vleesgerechten zoals hazenpeper. Probeer deze Barrel Selection ook lekker na de maaltijd, bijvoorbeeld met harde kazen.

Topprestatie

GOLD - Decanter

GOLD - Coucours Mondial Bruxelles

GOLD - Gilbert & Gillard

8,5 in De Grote Hamersma 

Specificaties

Wijnhuis Bodegas Salentein
Land Argentinië
Wijnstreek Mendoza
Appellatie Valle de Uco - Mendoza
Bottelaar Bodegas Salentein – Tunuyan, Mendoza, Argentina
Wijnsoort Rode wijnen
Druivenras Malbec
Fles inhoud 1,5 L
Allergenen Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage 14%
Serveertempratuur 15 - 18 °C
Kleur Diep violet
Geur Aroma's van rood fruit, bramen, pruimen, chocolade, vanille
Smaak Vol, fruitig, prachtige lange afdronk
Minimumleeftijd Geen 18, geen alcohol
LET OP Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Over dit product

Wijnhuis omschrijving - Bodegas Salentein

Bodegas Salentein is opgericht in 1997 door de Nederlandse zakenman en visionair Mijndert Pon. Salentein is mede verantwoordelijk voor de sterke opkomst van Argentijnse wijnen in Nederland en staat tevens aan de basis van wijnen van topkwaliteit.

Herkomst van de wijn

De wijnmaker van Salentein heeft de luxe om te kiezen uit verschillende wijngaarden voor de Barrel Selection. Zo heeft hij de keus tussen het 'El Oasis estate' en het 'La Pampa estate' met dit verschil dat de laatst genoemde wijngaard ruim 200 meter hoger gelegen is. De druiven van 'La Pampa' rijpen onder koelere omstandigheden en ontwikkelen andere aroma's, dit geeft de wijn meer complexiteit.

Wijnserie uitleg - Barrel Selection

De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering is de Sauvignon Blanc, deze krijgt geen hout opvoeding en heeft alleen de titel ´Selection´.

Vinificatie - Salentein Barrel Selection Malbec

Naast het hout gelagerde karakter van de wijn mag het toegankelijke fruit karakter niet verloren gaan, daarom past met 'rack and return' toe tijdens het vergistingsproces. Bij deze techniek worden de schillen uit de wijn gezeefd en vervolgens weer gemengd met het sap, dit voorkomt een 'harde' extractie van scherpe tannine en bitters.

Klantbeoordelingen

Laat een beoordeling achter
En ontvang 4 spaarpunten
Uw waardering:
Bezig met laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.