Freemark Abbey Napa Valley Cabernet Sauvignon

Napa Valley Chardonnay - Californië - Verenigde Staten

Deze witte Napa Valley wordt gemaakt van Chardonnay druiven. Deze prachtige witte wijn van de Chardonnay druif heeft een soepele en evenwichtige smaak. Aroma's van tropische nectar, sinaasappelmarmelade, ambrosia en vanille zorgen voor levendigheid in het glas. De wijn heeft een mooie romigheid gecombineerd met een lange, aanhoudende afdronk.

De lekkerste eettips in combinatie met de Napa Valley Chardonnay

Deze wijn is lekker om te serveren bij gevogelte, wit vlees en vis, zoals een mooi stuk zalm. Ook vegetarische gerechten gaan prima samen met deze Chardonnay.

Wijnhuis omschrijving - Freemark Abbey

Freemark Abbey is in 1886 opgericht door de eerste vrouwelijke wijnmaker van Californië, Josephine Tychson. Het wijnhuis is tegenwoordig één van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Napa Valley en is sinds 2006 eigendom van Jackson Family Wines. De focus ligt op het maken van klassieke, verfijnde wijnen met veel structuur. De vier wijngaarden zijn op verschillende plekken gevestigd, wat een verscheidenheid biedt in de wijnen die hier gemaakt worden. Freemark Abbey wordt wereldwijd gezien als het boegbeeld van Californische wijnen en is onlosmakelijk verbonden met de beste cabernet sauvignons, de specialisatie van wijnmaker Ted Edward. Dit beeld is meerdere malen bevestigd door hoge noteringen in internationale wijnpers.

Wijnstreek uitleg - Californië

Na Italië, Spanje en Frankrijk is Californië het grootste wijnbouwgebied te wereld. Er zijn gemiddeld zo'n 1200 wijnhuizen en 4400 duiventelers. Het gebied aar de wijnen geproduceerd wordt kent droge zomers met koele nachten. 

Herkomst van de wijn

De druiven komen van wijngaarden in Oakville Reach-Oakville, Keyes-Howell Mountain, Stagecoach Vineyard-Atlas Peak, Bosché Vineyard-Rutherford en Sycamore Vineyard-Rutherford.

Vinificatie - Napa Valley Cabernet Sauvignon

De wijn heeft 9 maanden op Frans eiken gerijpt.