Door ze te blancheren zijn deze hazelnoten ontdaan van hun vliesje. Ze zijn dus wit van kleur. Voor een nog rijkere smaak bakken we ze bij Nutamo in arachideolie. Hierna voorzien we ze van een beetje zout.
Dit maakt deze witte gebrande hazelnoten een perfecte snack. Ook zijn ze een echte traktatie op tafel tijdens een feestje!
T.H.T. +/- 1,5 maand| Energie (KJ) | 2936,8 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 711,7 |
| Totaal vet | 68,6 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 5,0 g |
| Koolhydraten | 5,9 g |
| Waarvan suikers | 4,9 g |
| Eiwitten | 13,7 g |
| Zout | 0,980 g |
| Cacao | Nee |
|---|---|
| Eieren | Nee |
| Glutamaat (E620 t/m E625) | Nee |
| Glutenbevattende granen | Nee |
| Kippenvlees | Nee |
| Koriander | Nee |
| Lupine | Nee |
| Mais | Nee |
| Melk | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Noten | Ja |
| Peulvruchten | Nee |
| Pinda | Ja |
| Rogge | Nee |
| Rundvlees | Nee |
| Schaaldieren | Nee |
| Selderij | Nee |
| Sesamzaad | Ja |
| Soja | Ja |
| Varkensvlees | Nee |
| Vis | Nee |
| Weekdieren | Nee |
| Wortel | Nee |
| Zwaveldioxide en sulfieten | Nee |
| Biologisch | Geen biologische afkomst |
|---|---|
| Land van herkomst | Turkije |
| Ingrediënten | HAZELNOTEN, Arachide olie (PINDA), Zout |
Witte gebrande en gezouten hazelnoten bevatten goede vetten die de gezondheid van het hart kunnen bevorderen. Ze bevatten veel onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten en weinig ongezonde verzadigde vetten. Deze noten zijn rijk aan oliezuur. Oliezuur kan helpen bij het verlagen van LDL-waarden (slechte cholesterol) en kan het niveau van HDL (goede cholesterol) in jouw lichaam verhogen.
Gebrande hazelnoten kunnen worden gebruikt bij de bereiding van glutenvrije recepten. Witte gebrande hazelnoten zijn net als walnoten, amandelen en pecannoten ook vrij van gluten. Als gevolg daarvan zijn het veilig vervangende producten die kunnen worden gebruikt bij de bereiding van glutenvrije voedselrecepturen voor mensen met een glutenintolerantie. Deze noten zijn nootachtig en rijk van smaak en zijn perfect in staat om de voedingswaarde van bijvoorbeeld jouw salade te verbeteren. Daarnaast kun je witte hazelnoten ook perfect verwerken in gebakken recepten of avondmaaltijden. Hiervoor kun je het beste de rauwe variant gebruiken.
Witte gebrande hazelnoten zijn geweldig voor het opbouwen van spieren. Ze kunnen atleten en sporters helpen bij het vergroten van de kracht. Honderd gram witte hazelnoten bevatten twintig gram eiwitten. Mensen die meer spieren hebben, verbranden meer calorieën, zelfs in rust, als gevolg van de verhoogde stofwisseling. Het magnesiumgehalte speelt ook een rol bij het reguleren van hoeveel calcium je lichaam binnen laat komen en weer verlaat. Deze strakke regulatie kan helpen spierspanning, pijn, krampen en vermoeidheid te voorkomen. Let wel op, deze witte en gebrande hazelnoten zijn licht gezouten. Bij Nutamo hebben we ook volop keuze aan rauwe, bruine en ongezouten soorten!
Gebrand op kwaliteit
Na jarenlang proeven kunnen wij met trots zeggen de lekkerste A+ kwaliteit producten uit binnen- & buitenland te verkopen. Maak nu kennis met onze ambachtelijke lekkernijen, van de beste wijnen, dagvers gebrande noten, gezonde ontbijtproducten tot alles voor bij de borrel! Op werkdagen voor 15.00 uur besteld = overmorgen in huis. Probeer Nutamo, een wereld vol smaakbeleving en je proeft het verschil, dat is onze belofte!
