Gavarez Vinho Verde

Gavarez Vinho Verde - Vinho Verde - Portugal

Deze Gavarez Vinho Verde is helder en lichtgeel van kleur. In het glas zie je een lichte sprankelijk. De geur van deze wijn is fris en fruitig, en niet te droog. Dit maakt deze wijn heerlijk doordrinkbaar.

De lekkerste eettips in combinatie met de Gavarez Vinho Verde

De frisse en fruitige smaak van de wijn maakt de Gavarez Vinho Verde heerlijk als aperitief, maar ook bij visgerechten, schaal- en scheldieren, frisse salades, tapas en pulpo past deze wijn goed. Vooral de combinatie met sardientjes van de grill is wereldberoemd.

Wijnhuis omschrijving - Borges

Borges werd in 1884 opgericht door Antoni en Fransisco. Borges werd al snel één van de belangrijkste nationale wijnbedrijven. Het wijnhuis is gevestigd in het midden van Portugal, het plaatsje Dão. Dão is één van de oudste wijnbouwgebieden van portugal, daarnaast verbouwd het wijnhous alleen lokale druivensoorten zoals, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tourige Franca en Malvasia Fina.

Naast dat Borges wijn produceert vanuit hun eigen wijngaarden, kopen ze daarnaast ook druiven van andere telers. Hierbij richten ze zich vooral op de regio's Dão, Bairrada en de Douro. Bij wijnhuis Borges streven ze naar kwaliteit. Het wijnhuis exporteert vandaag de dag naar ruim 50 landen, verspreid over 5 continenten.

Herkomst van de wijn

De Gavarez Vinho Verde is afkomstig uit de Vinho Verde regio. Deze regio ligt in het uiterste noordwesten van portugal. De invloed van de Atlantische Oceaan zorgt voor heerlijke verfrissende wijnen.

Vinificatie - Gavarez Vinho Verde

Moderne vinificatie