Farina Valpolicella Ripasso Classico Superiore

1 fles (0,75 L)

Vandaag besteld, overmorgen in huis

15 spaarpunten

Veilig betalen
Gratis verzending vanaf €49,99
Neem gratis deel aan ons spaarprogramma

Lekker bij Kazen, Rood vlees

Herkomst Italië - Veneto

Druivenras Corvina, Corvinone, Molinara, Oseleta, Rondinella

Omschrijving

Farina Valpolicella Ripasso Classico Superiore - Veneto - Italië

Deze rode Farina wordt gemaakt van Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta druiven. De wijn is een rijke, rijpe wijn van Farina. Fruittonen van pruim en kersenjam geven identiteit aan de wijn, samen met een fijne balans van tannine, frisse zuren en zoet. Op de achtergrond komen tonen van intense peper, leer en gember tot uiting.

De lekkerste eettips in combinatie met de Farina Ripasso Classico Superiore

De Farina Valpolicella Ripasso Classico gaat goed samen met gerechten van rood vlees en gerijpte kazen.

Topprestatie!

8 in De Grote Hamersma

Specificaties

Wijnhuis	Farina
Land	Italië
Wijnstreek	Veneto
Appellatie	DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Bottelaar	Farina, San Pietro in Cariano, Italia
Wijnsoort	Witte wijnen
Druivenras	Corvina, Corvinone, Molinara, Oseleta, Rondinella
Fles inhoud	0,75 L
Allergenen	Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage	13,5%
Serveertempratuur	18 - 20 °C
Kleur	Intens robijnrood
Geur	Aroma's pruim, kersenjam
Smaak	Elegant, rijk, rijp, intense peper, leer, gember
Minimumleeftijd	Geen 18, geen alcohol
LET OP	Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Over dit product

Wijnhuis omschrijving - Farina

Farina is een wijnbedrijf in de Italiaanse Valpolicella streek. De wijnen zijn elegant van stijl en worden gekenmerkt door hun unieke karakter. Farina is een geroemd wijnhuis om haar Amarone wijnen.

Wijnuitleg - Ripasso

Een ware topper van Farina. Ripasso staat voor de unieke vinificatie, Classico voor het authentieke herkomstgebied en Superiore voor de hogere kwaliteit druiven met een hoger natuurlijk gehalte van suiker.

Herkomst van de wijn

De Farina Valpolicella Ripasso Cassico Superiore DOC is een mondvol fruit en kruiden. De wijngaard in 'San Pietro in Cariano' is van vulkanisch kalkgrond en hierdoor mede verantwoordelijk voor de stijl van de Ripasso.

Vinificatie - Farina Ripasso Classico Superiore

De Farina Valpolicella Classico Superiore vergist in de herfst. Ripasso ontstaat in het voorjaar als Amarone druivenschillen worden toegevoegd aan de wijn en hierdoor opnieuw gaat vergisten.