Deze rosé Epicuro wordt gemaakt van de Primitivo en Negroamaro druiven. Deze rosé heeft een intense zalmroze kleur. In de neus geuren van aardbeien, kersen, watermeloen, rozen en aromatische kruiden. Zacht en sappig in de mond, fris en smakelijk met een lange, fruitige afdronk.
Deze rosé is een ideale begeleider van pasta met tomaten- of vissaus, tonijn tartaar, zalm of Thaise kip.
| Wijnhuis | Femar |
|---|---|
| Land | Italië |
| Wijnstreek | Puglia |
| Appellatie | IGP Puglia |
| Bottelaar | Femar Vini, 00078 Monteporzio Catone (Roma) Italia |
| Wijnsoort | Rosé wijnen |
| Druivenras | Negroamaro, Primitivo |
| Fles inhoud | 0,75 L |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Serveertempratuur | 8 - 10 °C |
| Kleur | Intens zalmroze |
| Geur | Aroma's van aardbeien, kersen, watermeloen, rozen, aromatische kruiden |
| Smaak | Zacht, sappig, crispy, fris, kruidig, lange fruitige afdronk |
| Minimumleeftijd | Geen 18, geen alcohol |
| LET OP | Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap |
Deze wijn wordt gemaakt in Puglia.
Gescheiden vinificatie van de druiven, zachte persing en fermentatie bij zeer lage temperatuur. Een gecontroleerde omgeving met kort contact met de schil, daarna volgt rijping op gist in stalen vaten.
