Domaine Muré Crémant d'Alsace Prestige

1 fles (0,75 L)
Vandaag besteld, overmorgen in huis
22 spaarpunten
  • Veilig betalen
  • Gratis verzending vanaf €49,99
  • Neem gratis deel aan ons spaarprogramma
Smaakprofiel Fris, Delicaat
Lekker bij Aperitief, Vis
Herkomst Frankrijk - Elzas
Druivenras Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Riesling

Omschrijving

Domaine René Muré Crémant d'Alsace Prestige - Elzas/Alsace - Frankrijk

Deze witte mousserende wijn van Domaine René Muré is gemaakt van de Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Pinot Blanc en Pinot Auxerrois druiven. De wijn heeft een heldere strogele kleur. De wijn is heerlijk fris met fijne, delicate mousse. Aroma's van wit fruit zoals nectarine komen je tegemoet. In de afdronk is een vleugje citroen te herkennen.

De lekkerste eettips in combinatie met de Domaine René Muré Crémant d'Alsace Prestige

Een feestelijk aperitief wijn en goede begeleider van salades met garnalen en koude of warme bereidingen van vis.

Specificaties

Wijnhuis Domaine Muré
Land Frankrijk
Wijnstreek Elzas
Appellatie AC Crémant d’Alsace
Bottelaar Muré - 68250 ROUFFACH, France
Wijnsoort Mousserend wit
Druivenras Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Riesling
Fles inhoud 0,75 L
Allergenen Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage 12%
Serveertempratuur 10 - 12 °C
Kleur Strogeel
Geur Aroma's van wit fruit, nectarine
Smaak Delicaat, fris, feestelijk, vleugje citroen
Minimumleeftijd Geen 18, geen alcohol
LET OP Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Over dit product

Wijnhuis omschrijving - Domaine Muré

Domaine René Muré is een familiebedrijf in de traditie van de Elzas. Opgericht in 1650 is het nu aan de 12de generatie om het domein verder uit te bouwen. Véronique Muré is verantwoordelijk voor de administratie en verkoop. De wijnmaker is haar broer Thomas. Zij worden bijgestaan door hun vader René die zich langzaam uit het bedrijf terugtrekt. Het bedrijf omvat zo'n 25 hectare wijngaard, waarvan 12 hectare van de voortreffelijke Clos St. Landelin. Het bedrijf werkt volledig organisch en is dan ook biologisch gecertificeerd.

Herkomst van de wijn

De vijf druivensoorten die voor deze wijn zijn gebruikt, zijn uitsluitend afkomstig van de heuvels rondom de stad Rouffach in de Elzas. In deze wijngaarden worden de druiven volledig biologisch verbouwd. Het terroir bestaat uit klei en kalksteen en de druivenstokken zijn gemiddeld 20 jaar oud.

Vinificatie - Domaine René Muré Crémant d'Alsace Prestige

Het vinificatie- en verouderingsproces wordt verspreid over 12 maanden. De uiteindelijke blend wordt gemaakt volgens het solera principe: de huidige wijn wordt toegevoegd aan wijnen van vorige oogstjaren. De blend wordt dan volgens de Méthode Traditionelle gemaakt. De wijn krijgt een tweede gisting op fles zodat er een zachte verfijnde mousse ontstaat. Door de rijping krijgt de wijn een fijne complexiteit.

Klantbeoordelingen

Laat een beoordeling achter
En ontvang 4 spaarpunten
Uw waardering:
Bezig met laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Dit formulier is beveiligd met reCAPTCHA - het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.