Choco-kokos granola recept

Choco-kokos granola

Ingrediënten voor 2 porties choco-kokos granola:
60 gram noten natuurmelange
100 gram havervlokken
20 gram kokosflakes
75 gram pure chocolade
2 el acacia honing

Bereiding:

1. Verhit een droge koekenpan op het vuur en rooster de noten samen met de havervlokken en de gemalen kokos zo’n 5 minuten. Schep regelmatig het mengsel om.
2. Voeg vervolgens de honing toe en de chocolade en verwarm dit mee. Zorg ervoor dat alles bedekt is met de gesmolten chocolade.
3. Voeg de granola toe aan jouw yoghurt, kwark of melk. Geniet er lekker van!

Bewaartip: De granola kun je 2-3 dagen bewaren in een afgesloten verpakking op kamertemperatuur.