Barolo Tradizione

1 fles (0,75 L)

Vandaag besteld, overmorgen in huis

69 spaarpunten

Veilig betalen
Gratis verzending vanaf €49,99
Neem gratis deel aan ons spaarprogramma

Smaakprofiel Krachtig, Elegant, Vol

Lekker bij Kazen, Rood vlees, Stoofgerechten, Wild

Herkomst Italië - Piemonte

Druivenras Nebbiolo

Omschrijving

Barolo Tradizione - Piemonte - Italië

Deze Barolo van Marchesi di Barolo wordt traditioneel gemaakt van de Nebbiolo druiven. De wijn beschikt van een granaatrode kleur met robijnrode tinten. Intense geuren van kruiden, vanille, geroosterde hazelnoten, drop, cacao en wilde rozen. Een volle, elegante smaak en een goede body. De tonen van kruiden en hout blenden perfect samen.

De lekkerste eettips in combinatie met de Barolo Tradizione

Dankzij de prachtige structuur combineert deze wijn perfect met rood vlees, stoofgerechten en wild. Ook bij kazen een ideale begeleider.

Specificaties

Wijnhuis	Marchesi di Barolo
Land	Italië
Wijnstreek	Piemonte
Appellatie	DOCG Barolo
Bottelaar	Marchesi di Barolo, Barolo, Italy
Wijnsoort	Rode wijnen
Druivenras	Nebbiolo
Fles inhoud	0,75 L
Allergenen	Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage	14,5%
Serveertempratuur	17 - 18 °C
Kleur	Granaatrood met robijnrode tinten
Geur	Aroma's van geroosterde hazelnoten, drop, cacao, wilde rozen
Smaak	Vol, elegant, krachtig, vol, kruiden, hout
Minimumleeftijd	Geen 18, geen alcohol
LET OP	Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Over dit product

Wijnhuis omschrijving - Marchesi di Barolo

Klassiek wijnhuis gelegen in het mooie dorp Barolo. Al meerdere generaties hebben gewerkt aan de huidige kwaliteit en de omvang van dit ongeveer 110 hectare tellende domein. Huidige eigenaren zijn de gedreven Ernesto en Anna Abbona. Samen met dochter Valentina en zoon Davide hebben zij de dagelijkse leiding en bouwen voortdurend aan authenticiteit en kwaliteit.

Herkomst van de wijn

De druiven van deze Barolo zijn exclusief afkomstig van de beste wijngaarden van Barolo, Monforte, Castiglion Falletto en La Morra.

Vinificatie - Barolo Tradizione

Traditioneel. De druiven zijn handgeplukt en worden snel naar de kelder gebracht om te ontstelen en zachtjes te kneuzen. De druiven ondergaan een fermentatie onder gecontroleerde temperatuur van 28-30 graden in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt gedurende twee jaar in gedeeltelijk Sloveense en gedeeltelijk Franse eiken vaten. Daarna nog 12 maanden op fles.