Ayala Brut Majeur
1 fles (0,75 L)
Ayala Brut Majeur - Champagne - Frankrijk
De Ayala Brut Majeur van het champagne huis Ayala is gemaakt van Chardonnay (40%), Pinot Noir (40%) en Pinot Meunier (20%) druiven. De champagne is de belichaming van de frisse en elegante stijl van dit Champagnehuis. Een ware ambassadeur! Langdurige rijping in de kelders en een lage dosage maken deze Champagne geschikt voor iedere gelegenheid. Ayala Brut Majeur heeft een licht gouden kleur en rijkelijk aanwezige, fijne bubbels.
De lekkerste eettips in combinatie met de Ayala Brut Majeur
Uitnodigend, expressief en fruitig met een heerlijke lange afdronk. Als feestelijk aperitief, bij verfijnde voorgerechten en lichte hoofdgerechten. Bijvoorbeeld een salade van kalfszwezerik, oesters, warme kreeft en coquilles. Combineert ook goed met een fris dessert met vers fruit of tarte tatin.
Nutamo krijgt een 9.3/10 ( 2527 beoordelingen ) bij
Specificaties
Wijnhuis | Champagne Ayala |
---|---|
Wijnland | Frankrijk |
Wijnstreek | Champagne |
Appellatie | AC Champagne |
Wijnsoort | Mousserend wit |
Druivenras | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Fles inhoud | 0,75 L |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage | 12% |
Serveertempratuur | 6 - 8 °C |
Kleur | Licht goud |
Geur | Uitnodigend, expressief, delicaat, citrus, bloemen, wit fruit |
Smaak | Expressief, fruitig met een heerlijke lange afdronk |
Minimumleeftijd | Geen 18, geen alcohol |
LET OP | Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap |
Wijnhuis omschrijving - Ayala
Ayala -sinds 1860- is een relatief klein champagnehuis, maar produceert champagnes van hoge kwaliteit. Deze boutique winery is sinds 2005 in handen van de Société Jacques Bollinger. Druiven komen hoofdzakelijk van Grand- en Premier Cru wijngaarden en alleen de eerste persing (cuvé) wordt gebruikt. Alle wijnen rijpen aanmerkelijk langer dan de appelation verplicht. Kenmerkend voor Ayala is de lage dosering toegevoegde suikers. Het resultaat is een champagne met een zeer laag restzoetpercentage en daarom een drogere, meer zuivere smaak.
Herkomst van de Champagne
Het Champagnegebied is een uitgestrekt gebied rondom Reims. Het wijngebied, in de prehistorie een binnenzee, wordt gekarakteriseerd door een speciale kalkbodem die bestaat uit fossielen van zeedieren die toen in deze binnenzee leefden. Door de noordelijke ligging van het gebied worden de Champagnes altijd getypeerd door een zekere frisheid.
Vinificatie - Ayala Brut Majeur
De brut van een groot Champagnehuis is de champagne die het beste de stijl van het huis weergeeft. De toevoeging 'Majeur' benadrukt de hoge kwaliteit van deze basischampagne. Het lage suikergehalte van slechts 7 gram per liter (gebruikelijk is 13 g/l voor een Champagne Brut) is daar een bewijs van. Een frisse, schone en zuivere Champagne: dat is de Ayala stijl!
De lekkerste producten, dagelijks op bestelling bereid en binnen 24u verzonden!
Na jarenlang proeven kunnen wij met trots zeggen de lekkerste A+ kwaliteit producten uit binnen- & buitenland te verkopen. Maak nu kennis met onze ambachtelijke lekkernijen, van de beste wijnen, dagvers gebrande noten, gezonde ontbijtproducten tot alles voor bij de borrel! Op werkdagen voor 15.00 uur besteld = overmorgen in huis. Probeer Nutamo, een wereld vol smaakbeleving en je proeft het verschil, dat is onze belofte!
Gegarandeerde topkwaliteit en vrij van schadelijke stoffen
Bij Nutamo staan we voor de beste service met een persoonlijke touch! Vragen over een bestelling, geen probleem, onze experts helpen je graag!