Omschrijving
Deze rijstmeel van Luna e Terra is gemaakt uit bio-dynamisch teelt. Voor dit meel worden Italiaanse rijstkorrels gebruikt die lekker in de zon rijpen. Rijst is een moerasplant, waardoor zijn wortels altijd onder water staan. Boeren die op een bio-dynamisch manier werken op een schone wijze. Hierdoor blijft de samenhang met de natuur, zoals het water en de bodem schoon. Zo kunnen biodynamische rijstvelden zich ontwikkelen tot een levendig landschap met kikkers, zilverreigers en andere flora en fauna. De rijst wordt opgehaald van de Italiaanse molens. Dit alles bij elkaar zorgt voor een smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.
Inhoud: 500 gram
