Het lupinemeel van Joannusmolen wordt gemaakt van lupinebonen, dit zijn gele bonen die normaal wel eens als tussendoortje worden gegeten. Lupinebonen zijn rijk aan eiwitten die de boon erg gezond maken, hierdoor wordt het meel vaak in een shake gegooid om deze nog gezonder te maken. Het lupinemeel zelf wordt verder gebruikt voor bakken en het indikken van saus.
| Energie (KJ) | 1377 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 328 |
| Totaal vet | 7,9 g |
| Verzadigd vet | 1,6 g |
| Koolhydraten | 7,5 g |
| Waarvan suikers | 7,5 g |
| Eiwitten | 39,2 g |
| Zout | 0,1 g |
| Cacao | Nee |
|---|---|
| Eieren | Nee |
| Glutamaat (E620 t/m E625) | Nee |
| Glutenbevattende granen | Nee |
| Kippenvlees | Nee |
| Koriander | Nee |
| Lupine | Nee |
| Mais | Nee |
| Melk | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Noten | Ja |
| Peulvruchten | Nee |
| Pinda | Nee |
| Rogge | Nee |
| Rundvlees | Nee |
| Schaaldieren | Nee |
| Selderij | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Soja | Nee |
| Varkensvlees | Nee |
| Vis | Nee |
| Weekdieren | Nee |
| Wortel | Nee |
| Zwaveldioxide en sulfieten | Nee |
| Biologisch | Biologische afkomst |
|---|---|
| Land van herkomst | Nederland |
| Ingrediënten | Gemalen getoaste lupine* *=Biologisch Kan sporen van hazelnoot en amandel bevatten. |
Gebrand op kwaliteit
Na jarenlang proeven kunnen wij met trots zeggen de lekkerste A+ kwaliteit producten uit binnen- & buitenland te verkopen. Maak nu kennis met onze ambachtelijke lekkernijen, van de beste wijnen, dagvers gebrande noten, gezonde ontbijtproducten tot alles voor bij de borrel! Op werkdagen voor 15.00 uur besteld = overmorgen in huis. Probeer Nutamo, een wereld vol smaakbeleving en je proeft het verschil, dat is onze belofte!
