Omschrijving
Kumquats zijn familie van de citrusvruchten en zijn klein in formaat. Het vruchtje worden ook wel dwergsinaasappels genoemd. Kumquats worden in zijn geheel gegeten. Het vruchtvlees is lichtzurig en de schil is juist weer zoetig van smaak.
Deze kumquats worden gedroogd en vervolgens gezoet. Hierdoor worden de vruchten zoeter van smaak en kunnen ze langer bewaard worden.
Kumquat zijn zo lekker om uit het vuistje te eten. Daarnaast kan je er ook stukjes van maken om te verwerken door je ontbijtgranen. Verder zijn ze ook lekker in de yoghurt of in de kwark.
T.H.T. +/- 9 maanden
