Errázuriz Max Reserva Chardonnay

1 fles (0,75 L)

geen

Errázuriz Wijngaard

Errázuriz Max Reserva Chardonnay - Aconcagua - Chili

Deze witte Errázuriz Max Reserva wordt gemaakt van Chardonnay druiven. Een luxe Chardonnay van Errázuriz. De typische aroma's van deze druif: ananas mango, honing, zullen u verheugen. De frisse citrus tonen zullen u verrassen, samen met de mooie minerale afdronk.

De lekkerste eettips in combinatie met de Errázuriz Max Reserva Chardonany

De goede body en hoge smaak intensiteit maken deze Errázuriz Chardonnay een uitstekende begeleider van romige visgerechten of salades met avocado, tonijn en artisjokken.

Topprestatie!

Brons in Decanter World Wine Awards

8,5 in De Grote Hamersma

Het wijnhuis Viña Errázuriz staat in de lijst van ''The World's Most Admired Wine Brands 2021'' . Wij zijn trots dat wij deze wijn kunnen aanbieden!

€ 15,65
Hoe werken de spaarpunten? klik hier voor uitleg.
Op verlanglijst
Dit is onze belofte

Nutamo krijgt een 9.3/10 ( 2456 beoordelingen ) bij

Meer informatie

Specificaties

Wijnhuis Viña Errázuriz
Wijnland Chili
Wijnstreek Aconcagua
Appellatie Aconcagua
Bottelaar Viña Errazuriz, San Felipe, Chile
Wijnsoort Witte wijnen
Druivenras Chardonnay
Fles inhoud 0,75 L
Allergenen Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage 13%
Serveertempratuur 10 - 12 °C
Kleur Strogeel
Geur Aroma's van mango, honing, citrus
Smaak Complex, intens, rijk, zuiver
Minimumleeftijd Geen 18, geen alcohol
LET OP Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap
Details

Wijnhuis omschrijving - Viña Errázuriz

De wijnen van Errázuriz zijn een bijzonder staaltje vakmanschap. De krachtige familie historie en modern vernuft gaan hier hand in hand en leiden tot een prachtige assortiment wijnen.

Wijnserie uitleg - Max Reserva

De Max Reserva serie is het samensmelten van 150 jaar ervaring in wijn maken en de unieke omstandigheden van de Aconcagua Valley. Deze serie schotelt u unieke Chileense wijnen voor die doordrongen zijn van het Errázuriz DNA.

Herkomst van de wijn

De druiven voor Max Reserva Chardonnay zijn afkomstig van de Manzanar wijngaard, gelegen op minder dan 12 kilometer afstand van de Stille Oceaan. De wijnstokken zijn op verschillende hoogtes geplant, tussen de 100 en 200 meter boven zeeniveau. De wijngaarden zijn op een waterbesparende wijze geïrrigeerd (drip irrigated) en zijn geplaatst in een vertical shoot positie. De wijnstokken zijn geplant op een dunne laag leemachtige grond (40-80 centimeter diep), bovenop een laag klei en gesteente, die verantwoordelijk is voor de mineraliteit in de wijn. Deze unieke omstandigheden zijn ideaal voor de groei van de druiven.

Vinificatie - Errázuriz Max Reserva Chardonnay

De druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geplukt. De vers geplukte druiven worden direct naar het wijnhuis gebracht, waar ze zorgvuldig geperst worden. Het koude most wordt overgegoten in roestvrijstalen tanks. Dit resulteert uiteindelijk in mooi helder sap. De gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuwe vaten en de rest bestaat uit eerder gebruikte vaten. De most heeft tien maanden gegist op een temperatuur van 18 tot 20 graden Celcius.

Reviews

Jouw waardering

Uw waardering