Errázuriz Max Reserva Chardonnay
1 fles (0,75 L)
Errázuriz Max Reserva Chardonnay - Aconcagua - Chili
Deze witte Errázuriz Max Reserva wordt gemaakt van Chardonnay druiven. Een luxe Chardonnay van Errázuriz. De typische aroma's van deze druif: ananas mango, honing, zullen u verheugen. De frisse citrus tonen zullen u verrassen, samen met de mooie minerale afdronk.
De lekkerste eettips in combinatie met de Errázuriz Max Reserva Chardonany
De goede body en hoge smaak intensiteit maken deze Errázuriz Chardonnay een uitstekende begeleider van romige visgerechten of salades met avocado, tonijn en artisjokken.
Topprestatie!
Brons in Decanter World Wine Awards
8,5 in De Grote Hamersma
Het wijnhuis Viña Errázuriz staat in de lijst van ''The World's Most Admired Wine Brands 2021'' . Wij zijn trots dat wij deze wijn kunnen aanbieden!
-
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld = overmorgen in huis
-
Elke bestelling wordt dagvers gebrand en verpakt
-
Gegarandeerd de beste kwaliteit, je proeft het verschil!
-
Gratis verzending vanaf 35 euro | Bij aanschaf van alcohol gratis verzending vanaf 50 euro
-
Afhalen in onze fysieke winkel mogelijk
-
Heb je vragen? Bel: 0186 - 61 20 80
Nutamo krijgt een 9.3/10 ( 2456 beoordelingen ) bij 
Specificaties
| Wijnhuis | Viña Errázuriz |
|---|---|
| Wijnland | Chili |
| Wijnstreek | Aconcagua |
| Appellatie | Aconcagua |
| Bottelaar | Viña Errazuriz, San Felipe, Chile |
| Wijnsoort | Witte wijnen |
| Druivenras | Chardonnay |
| Fles inhoud | 0,75 L |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Serveertempratuur | 10 - 12 °C |
| Kleur | Strogeel |
| Geur | Aroma's van mango, honing, citrus |
| Smaak | Complex, intens, rijk, zuiver |
| Minimumleeftijd | Geen 18, geen alcohol |
| LET OP | Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap |
Wijnhuis omschrijving - Viña Errázuriz
De wijnen van Errázuriz zijn een bijzonder staaltje vakmanschap. De krachtige familie historie en modern vernuft gaan hier hand in hand en leiden tot een prachtige assortiment wijnen.
Wijnserie uitleg - Max Reserva
De Max Reserva serie is het samensmelten van 150 jaar ervaring in wijn maken en de unieke omstandigheden van de Aconcagua Valley. Deze serie schotelt u unieke Chileense wijnen voor die doordrongen zijn van het Errázuriz DNA.
Herkomst van de wijn
De druiven voor Max Reserva Chardonnay zijn afkomstig van de Manzanar wijngaard, gelegen op minder dan 12 kilometer afstand van de Stille Oceaan. De wijnstokken zijn op verschillende hoogtes geplant, tussen de 100 en 200 meter boven zeeniveau. De wijngaarden zijn op een waterbesparende wijze geïrrigeerd (drip irrigated) en zijn geplaatst in een vertical shoot positie. De wijnstokken zijn geplant op een dunne laag leemachtige grond (40-80 centimeter diep), bovenop een laag klei en gesteente, die verantwoordelijk is voor de mineraliteit in de wijn. Deze unieke omstandigheden zijn ideaal voor de groei van de druiven.
Vinificatie - Errázuriz Max Reserva Chardonnay
De druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geplukt. De vers geplukte druiven worden direct naar het wijnhuis gebracht, waar ze zorgvuldig geperst worden. Het koude most wordt overgegoten in roestvrijstalen tanks. Dit resulteert uiteindelijk in mooi helder sap. De gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuwe vaten en de rest bestaat uit eerder gebruikte vaten. De most heeft tien maanden gegist op een temperatuur van 18 tot 20 graden Celcius.