Edelgistvlokken 60 gram Mattisson
Doosje 60 gram
Deze edelgistvlokken van Mattisson, ook wel inactieve gist genoemd, is gemaakt met behulp van melasse. Ze bevatten veel verschillende soorten vitaminen-B en smaken kaas-nootachtig. Goed om te weten is dat edelgistvlokken gebruikt kunnen worden in een gistvrij dieet. Dit komt omdat edelgist gedeactiveerd gist is. De edelgist groeit op biologische melasse. Dit is een stroopachtig bijproduct van de productie uit suikerriet of suikerbieten. Hiermee voedt de gist zich tot een zachte substantie. De substantie wordt gedroogd en vervolgens worden er vlokken van gemaakt.
Edelgist is lekker als veganistische strooikaas op je brood of in je gerechten.
Inhoud: 60 gram

Nutamo krijgt een 9.3/10 ( 2527 beoordelingen ) bij
Voedingswaarde per 100 gram
Energie (KJ) | 1474 |
---|---|
Energie (kcal) | 352 |
Totaal vet | 5,5 g |
Verzadigd vet | 1 g |
Koolhydraten | 26,4 g |
Waarvan suikers | 14,8 g |
Eiwitten | 34,5 g |
Zout | 0,2 g |
Allergenen
Cacao | Nee |
---|---|
Eieren | Nee |
Glutamaat (E620 t/m E625) | Nee |
Glutenbevattende granen | Nee |
Kippenvlees | Nee |
Koriander | Nee |
Lupine | Nee |
Mais | Nee |
Melk | Nee |
Mosterd | Nee |
Noten | Nee |
Peulvruchten | Nee |
Pinda | Nee |
Rogge | Nee |
Rundvlees | Nee |
Schaaldieren | Nee |
Selderij | Nee |
Sesamzaad | Nee |
Soja | Nee |
Varkensvlees | Nee |
Vis | Nee |
Weekdieren | Nee |
Wortel | Nee |
Zwaveldioxide en sulfieten | Nee |
Overige gegevens
Biologisch | Biologische afkomst |
---|---|
Land van herkomst | Estland |
Ingrediënten | Edelgistvlokken*, * = Biologisch |