Culombu Tribbiera Rosé

1 fles (0,75 L)
Vandaag besteld, overmorgen in huis
14 spaarpunten
  • Veilig betalen
  • Gratis verzending vanaf €35,00 (NL) en €45,00 (BE)
  • Neem gratis deel aan ons spaarprogramma
Smaakprofiel Fris, Fruitig, Bloemig
Lekker bij Aperitief, Schaal- en schelpdieren, Vegetarisch, Vis
Herkomst Frankrijk - Corsica
Druivenras Cinsault, Nielluccio, Sciaccarellu

Omschrijving

Culombu Tribbiera Rosé - Corsica - Frankrijk

Deze Culombu is gemaakt van 60% Niellucciu, 35% Sciaccarellu, 5% Cinsault druiven. De wijn is bleek van kleur met hints van perzikschil. Een zeer expressieve geur met aroma's van granaatappel en bloemen. Een frisse en evenwichtige rosé.

De lekkerste eettips in combinatie met de Culombu Tribbiera Rosé

Deze mooie licht rosé is het perfecte aperitief. Serveer er lichte hapjes bij van vis of vlees. Heerlijk bij verschillende salades of mooie (vis)gerechten. Serveertemperatuur: 10-12 °C.

Specificaties

Wijnhuis Clos Culombu
Land Frankrijk
Wijnstreek Corsica
Appellatie AOP Corse
Bottelaar CLOS CULOMBU - 20260 LUMIO, FRANCE
Wijnsoort Rosé wijnen
Druivenras Cinsault, Nielluccio, Sciaccarellu
Fles inhoud 0,75 L
Allergenen Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage 12,5%
Serveertempratuur 10 - 12 °C
Kleur Bleek van kleur met hints van perzikschil
Geur Expressive aroma's van granaatappel, bloemen
Smaak Bloemig, fris, fruitig
Minimumleeftijd Geen 18, geen alcohol
LET OP Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Over dit product

Wijnhuis omschrijving - Clos Culombu

Paul Suzzoni, heeft gestudeerd aan landbouwschool in Borgo, in het noorden van Corsica. Met steun van zijn vader Antoine kon hij enkele wijnpercelen kopen en zijn droom werd hiermee werkelijkheid. Paul en zijn vader plantten hun eerste Niellucciu-wijnstokken in 1973 in de gemeenten Lumiu en Montegrosso, en maakten ze hun eerste cuvées drie jaar later. In 1986 nam Etienne Suzzoni het domein over van zijn vader Paul na het afronden van zijn studie diergeneeskunde in Parijs. Gepassioneerd door het terroir en zich bewust van het potentieel van Calvi-wijnen, investeerde hij in het domein met als doel het totale wijngaardareaal uit te breiden. Tegenwoordig heeft het domein meer dan 64 hectare wijngaarden, 12 hectare olijfbomen en een kudde van 40 runderen.

Herkomst van de wijn

De druiven voor deze wijn komen van Corsica, specifiek de gemeenten Lumiu en Montegrosso. De wijngaarden liggen tussen de bergen en de zee. Het landgoed bestaat uit wijnstokken, olijfbomen, eikenboomgaarden en weiland. De bodems bestaan uit kristallijn metamorf gesteente met een hoog silicagehalte en zijn rijk aan kalium, magnesium en mangaan. Dit terroir, typisch voor AOC Corse-Calvi, is gesticht op een van de oudste granieten platforms in Corsica (350 miljoen jaar oud).

Vinificatie - Culombu Tribbiera Rosé

Moderne vinificatie. De druiven worden na de oogst direct geperst en ondergaan koude fermentatie (tussen 12 en 16 °C). De wijn rijpt op fijne droesem gedurende 5 maanden in roestvrijstalen tanks.

Klantbeoordelingen

Laat een beoordeling achter
En ontvang 4 spaarpunten
Uw waardering:
Bezig met laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.