Omschrijving
Deze cassata vruchten mix is een lekkere mix van verschillende stukjes gekonfijte sinaasappelschil en koolraap. De stukjes worden in de oorsprong gebruikt in Italiaanse taarten, maar tegenwoordig worden ze ook steeds meer verwerkt in onze baksels en lekkernijen. Zo zijn de cassata vruchten lekker de verschillende soorten cakes, (rozijnen-vruchten)broden en oliebollen.