Omschrijving
Deze boekweit van Your Organic Nature is biologisch geteeld. Van nature is boekweit glutenvrij, rijk aan eiwitten en licht verteerbaar. Leuk om te weten is dat boekweit ook een grote bindingskracht heeft. Hierdoor kan boekweit in een recept vaak de eieren vervangen. Denk maar een aan een lekkere pannenkoekenbeslag.
Gebruik ongeveer 75 gram boekweit per persoon en voeg 3 keer de hoeveelheid water toe. Breng de boekweit aan de kook en laat het 30-35 minuten zachtjes koken.
Let op: deze boekweit kan wel sporen bevatten van gluten.
Inhoud: 400 gram
